domingo, 28 de junio de 2015

Cocinando por el Andévalo y la Mina



Chascajavas, más acostumbrado al arte culinario que sus amigos Chus y Carmela, se presenta con un libro bajo el brazo, escrito por Belika Acién.
—¿Qué es eso tan gordo que traes bajo el brazo, Chascajavas  —dice Carmela
—La receta de los gurumelos con chorizo.
—No me digas ¿y de dónde la has conseguido? Espero que no vaya con segundas.
—Qué no leche, Chus, no lo digo por ti. Escucha: Un kilo y medio de gurumelos, un chorizo de pueblo, cuatro dientes de ajos, perejil, y rebanada de pan asentado, aceite de oliva y sal.
¿Y ya está?  —dice Carmela.
—Joder, pues eso lo preparamos en un pis pas  —dice Chus
—Ah, y esto es importante: para que el chorizo salga muy fino es bueno congelarlo un poco y luego se corta —añade Chascajavas.
—Pues no sé yo si Chus aguantará mucho tiempo en el congelador, ja,ja  —se carcajea, Carmela.
—¿Tú también? —dice mosqueado el norteño.
—No te enfades, hombre, en el  fondo los tres estamos cortados por el mismo rasero. Dinos de dónde sacaste ese libro.
—Pues de manos de su autora, Belika, que uno, aunque parezca que no, también tiene sus contactos.
—Pues hala, basta de charletas y vamos a la cocina, joder —dice Chus.
No sabemos si se lo tomaron en serio o terminarían llamando al repartidor de pizzas, pero al menos lo intentaron.

2 comentarios:

  1. Feliz vida para ambos libros y para ti, querido amigo, un largo, creativo y feliz verano. Un beso.

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  2. Gracias, María José. Mis deseos son idénticos a los tuyos.- Un abrazo

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